2022年03月01日
2022年3月1日,貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會公布遵義產(chǎn)區(qū)第六屆“紅高粱獎”獲獎名單。大唐酒業(yè)共收獲5項表彰,類目涵蓋單項獎、企業(yè)獎及個人獎。
大唐酒業(yè)作為核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)模型企業(yè),始終將工藝堅守和質(zhì)量保障視為企業(yè)發(fā)展的重要抓手,2021年度,公司搭建起“雙大師”質(zhì)量生產(chǎn)把控體系,聘請仁懷市首屆醬香型釀酒大師、仁懷市醬香白酒發(fā)展戰(zhàn)略顧問、貴州白酒協(xié)會指聘專家、中國酒都•醬香酒匠、五一勞動獎?wù)芦@得者曹大明先生出任大唐酒業(yè)總工程師,全面負責生產(chǎn)釀造端口相關(guān)工作,聘請國家一級品酒師、高級勾調(diào)師、高級釀酒師、酒體設(shè)計師、仁懷市首屆十佳釀造之星羅吉洪先生為大唐酒業(yè)副總工程師,對酒水分類定級和勾調(diào)進行細致把控。同時公司積極尋求協(xié)會、科研單位、高等院校的支持,多次邀請酒協(xié)專家組和技術(shù)考察團下廠指導,指導監(jiān)督七輪次酒的生產(chǎn)釀造工作,大批量的吸納專業(yè)技術(shù)人才,多頻次的開展企業(yè)內(nèi)部培訓,完善組織梯隊建設(shè),完成了生產(chǎn)質(zhì)量維度全方面、跨越式的提檔升級。
(仁懷市酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華攜專家組考察酒廠)
2021年度,旗下品牌山門崗和秘造合力斬獲包括“世界品質(zhì)評鑒大賽特別金獎”、“成都烈酒大賽金獎”在內(nèi)的數(shù)十項榮譽。
在把好質(zhì)量關(guān)的同時,大唐酒業(yè)在響應政府號召,履行社會責任上同樣充當起“排頭兵”的角色,在“三生區(qū)”打造、管網(wǎng)改造方面均取得顯著成績,并作為核心產(chǎn)區(qū)環(huán)保生產(chǎn)示范單位,接受遵義市市長黃偉一行到廠視察。
(右一為大唐酒業(yè)總經(jīng)理余新敬,右二為遵義市市長黃偉)
大唐酒業(yè)總經(jīng)理余新敬表示,“此次大唐酒業(yè)在紅高粱獎評選上一騎絕塵、一枝獨秀,是公司品質(zhì)戰(zhàn)略的階段性勝利,未來公司還將矢志不渝的堅持傳統(tǒng)、堅守傳承,在品牌驅(qū)動、品質(zhì)回歸的品類發(fā)展新周期,大唐酒業(yè)、山門崗及秘造品牌將抓住戰(zhàn)略機遇,全面發(fā)力、向陽而生”。